マルタイ (企業)

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株式会社 マルタイ
Marutai Co., Ltd.
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種類 株式会社
市場情報
福証 2919 1995年9月上場
本社所在地 819-0373
福岡県福岡市西区周船寺3-23-42
設立 1963年昭和38年)12月
業種 食料品
代表者 代表取締役社長 江藤 照
資本金 19億89百万円
売上高 67億84百万円(2010年1月期)
純資産 71億56百万円(2010年1月)
総資産 89億84百万円(2010年1月)
決算期 1月31日
主要株主 西部ガス 33.61%
サンヨー食品 20.19%
関係する人物 藤田泰一郎(創業者)
外部リンク www.marutai.co.jp
特記事項:創業は1947年。実質上の存続会社、株式会社 泰明堂は1960年6月1日に設立。
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株式会社 マルタイは、福岡県福岡市西区に本社を置く、主にインスタントラーメンを中心とする食品加工会社である。「味のマルタイ」の商標名でその名を知られる。

目次

[編集] 会社概要

インスタントラーメン、カップ麺などの製造販売をおこなっている。看板商品の「即席マルタイラーメン」(レギュラータイプ)は棒状タイプ(乾麺)のインスタントラーメンでは発売から50年もの歴史を持つロングセラー商品である。九州を中心に西日本で高いシェアを誇り、首都圏でも販売されている。

また1979年に発売された「長崎皿うどん」などの揚げ焼そばシリーズも、現在では同社を代表する商品の一つとなっており、近年では期間限定の半生めんなども販売されている。

社名の由来は、創業者の藤田泰一郎(ふじた たいちろう)から「泰」に○で「マルタイ」とした。社団法人日本即席食品工業協会に加盟している。

[編集] 沿革

  • 1947年(昭和22年)5月 - 藤田泰一郎が福岡市中央区高砂で「泰明堂」として創業。製麺業を始める。
  • 1959年(昭和34年)11月 - 棒状のインスタントラーメン即席マルタイラーメン」を発売。
  • 1960年(昭和35年)6月 - 法人組織に改組。株式会社泰明堂となる。
  • 1963年(昭和38年)12月 - 販売部門を株式会社マルタイに分離。
  • 1969年(昭和44年)8月 - 九州とんこつラーメンのインスタント化第一号商品「屋台ラーメン」発売。
  • 1976年(昭和51年)7月31日 - 株式会社マルタイと株式会社泰明堂が合併、マルタイ泰明堂株式会社となる。(存続会社はマルタイ)
  • 1976年(昭和51年)9月 - 「長崎ちゃんぽん」を業界で初めてカップ麺で発売。
  • 1990年(平成2年)12月 - 株式会社マルタイに商号変更。
  • 1995年(平成7年)9月 - 株式を福岡証券取引所に上場。
  • 2007年(平成19年)2月 - 第三者割当増資により、西部ガスの関連会社となる。
  • 2009年(平成21年)10月 - サンヨー食品との資本・業務提携を発表。
  • 2009年(平成21年)11月 - 「即席マルタイラーメン」発売50周年。
  • 2010年(平成22年) - サンヨー食品九州工場(福岡県飯塚市)に於いてマルタイが販売する袋麺・カップ麺の一部の委託生産を開始。

[編集] 主な商品

マルタイラーメン
屋台九州味棒ラーメン
棒状インスタントラーメン
  • 即席マルタイラーメン(しょうゆ味)
  • 屋台九州味(とんこつ味)
  • みそ味
  • ごましょうゆ味
  • 醤油とんこつ味
  • しお味
  • 博多長浜ラーメン(棒)
  • 味噌豚骨味
  • 醤油豚骨味
  • 博多醤油とんこつラーメン
  • 九州博多棒拉麺
  • 元祖長浜屋協力棒ラーメン
  • 熊本黒マー油とんこつラーメン
  • 長崎あごだし入り醤油ラーメン
  • 鹿児島黒豚とんこつラーメン
  • 宮崎鶏塩ラーメン
  • 棒長崎ちゃんぽん
  • 替玉ラーメン(博多ラーメンの基本的な食べ方である「替玉」専用。スープは添付されていない)
  • お鍋にラーメン(鍋料理専用。スープは添付されていない)
  • あっさり醤油ラーメン(即席マルタイラーメンの廉価版。調味油を抜いただけの製品)
  • あっさり豚骨ラーメン(屋台九州味の廉価版。調味油を抜いただけの製品)
  • あっさり醤油とんこつラーメン(博多醤油とんこつラーメンの廉価版。調味油を抜いただけの製品)
袋入りインスタントラーメン

※はサンヨー食品九州工場に委託生産。スープはマルタイ本社で製造。

  • 屋台ラーメン※
  • 博多長浜ラーメン※
  • これだ(しょうゆ味)※
  • 長崎ちゃんぽん麺※
  • 冷し中華※
カップ麺
  • 長崎ちゃんぽん
  • あつあつとろみちゃんぽん
  • マルタイラーメン(カップ)
  • 高菜ラーメン(とんこつ味)
  • 博多長浜ラーメン(カップ)
  • 屋台ラーメン(カップ)
  • ねぎらーめん
  • 元祖長浜屋協力豚骨ラーメン
  • 沖食堂監修久留米豚骨ラーメン
  • 四海樓監修長崎ちゃんぽん
  • 味わいの逸品(とんこつ、しょうゆ、ゆず塩)
  • ダブルちゃんぽん(名前とは裏腹に実はカップやきそば。内容は同社長崎ちゃんぽんの具と麺にヤキソバソース。麺が2つ入っている)販売終了。
  • 旨辛豚骨 - 九州初の激辛カップ麺。発売当初は「辛豚(からとん)」の名称だった。別添の唐辛子小袋でお好みの辛さに調節できる。
その他
  • 長崎皿うどん(油揚げ麺)
  • カップしるこ
  • レトルトぜんざい
  • 辛子明太チヂミ(チヂミの素)

[編集] 工場

[編集] 関連項目

[編集] 外部リンク

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