ポンカン
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ポンカン
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| 分類 | |||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||
| Citrus tangerina | |||||||||||||||||||||
| 和名 | |||||||||||||||||||||
| ポンカン（椪柑、凸柑） | |||||||||||||||||||||
| 英名 | |||||||||||||||||||||
| Mandarin Orange Tangerine |
ポンカン（椪柑、凸柑、学名：Citrus tangerina）はミカン科の柑橘類。名前はインドの地名プーナ (Poona) に由来するとされる。
特徴 [編集]
果重（一個の重さ）は120 - 150gで、完熟すれば橙色となり独特の芳香を有する。外皮はむきやすく、果肉を包む内皮は柔らかいので袋のまま食べられる。果梗部にデコが現われやすい。12-2月にかけて収穫される。
原産地はインドのスンタラ地方といわれ、東南アジア諸国、中国南部、台湾南部、日本などで広く栽培され、ブラジルにも一部分布している。日本に伝わったのは明治中期。
中国語では「蘆柑」とも称するが、中国の主産地である福建省、広東省や台湾で用いられている閩南語や潮州語では漢字で「椪柑」と書き、「pongkam」と発音する[1]ため、日本語は閩南語の音に拠っているという説もある。
日本での主産地は愛媛、鹿児島、熊本、大分、高知など。「太田」、「森田」、「吉田」、「今津」などの品種がある。日本では生産量が少なく、台湾からの輸入が多い。
ポンカンとネーブルオレンジとの自然交配種にタンカンがある。デコポンの親でもある。
脚注 [編集]
- ^ 周長楫編、『厦門方言詞典』p255、江蘇教育出版社、1993
関連項目 [編集]
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