フランチャコルタ

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フランチャコルタ
DOCG Franciacorta
製造用に許可されたブドウ品種
出典:Ministero delle politiche agricole
フランチャコルタ

フランチャコルタFranciacorta)は、イタリアロンバルディア州東部のフランチャコルタ地方 (Franciacortaで造られる、シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵)のスパークリングワイン

イタリアにおける原産地名称保護(保証つき統制原産地呼称、DOCG)の指定を受けており、ピノビアンコシャルドネピノ・ネーロが主要品種である。シャンパーニュに次ぐ品質と世界的にも認められている。

概要[編集]

参照[編集]

関連項目[編集]