フィードロット

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フィードロット(feedlot)は、出荷前の肉牛を囲い込んで太らせる(肥育する)ための施設。日本語では肥育場(ひいくじょう)と訳される。

フィードロット方式とは、柵の中に牛を入れて運動を制限すると同時に、濃厚飼料ビタミン剤、飼料添加物などを管理しながら与えて、肥育を促進させる肉牛の生産方法である。

関連項目[編集]