ピオーネ

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ピオーネは、黒葡萄の一種。

[編集] 概要

名前の由来は、開拓者という意味のイタリア語。

1957年に、静岡県の井川秀雄が、巨峰とカノンホールマスカットを交配し生まれた。

強い甘みでありながら爽やかな酸味があり、すっきりとした味が特徴。また大粒なのに身が詰まり、果汁が豊富。なお、種無しになるようジベレリン処理し栽培したものはニューピオーネと呼ばれる。主に岡山県で生産される。藤みのりの父種。