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ビタミン欠乏症とは、ビタミンの不足によって起こる症状の総称である。発展途上国においては問題となっているが、日本ではあまり問題とはなっていないも、潜在性ビタミン欠乏症というビタミン欠乏症に近い症状も先進国の間では出始めている。
[編集] 分類
[編集] 脂溶性ビタミン
[編集] ビタミンA欠乏症
- 症状
- 夜盲症
- 皮膚・粘膜などの乾燥化：眼球乾燥症、ビトー斑、視力低下、失明、毛包周囲の角化、角膜軟化症
- 原発性ビタミンA欠乏症：通常は長期の摂食不足によって発症。南アジア、東アジアなどのカロテンを欠いた米を主食とする地域特有のものである。
- 続発性ビタミンA欠乏症：
- 治療：欠乏ビタミンを3000～10000IU/日内服
[編集] ビタミンD欠乏症
[編集] ビタミンE欠乏症
[編集] ビタミンK欠乏症
[編集] 水溶性ビタミン
[編集] ビタミンB1欠乏症
- 治療：欠乏ビタミンを10～100mg/日内服もしくは100～200mg/日静注
[編集] ビタミンB2欠乏症
[編集] ビタミンB6欠乏症
[編集] パントテン酸欠乏症
[編集] ナイアシン（ニコチン酸）欠乏症
[編集] 葉酸欠乏症
[編集] ビタミンB12欠乏症
[編集] ビオチン欠乏症
[編集] ビタミンC欠乏症
