ハラン (植物)

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ハラン
Aspidistra elatior1.jpg
Aspidistra elatior
大阪府2007年4月4日
分類APG III
: 植物界 Plantae
階級なし : 被子植物 angiosperms
階級なし : 単子葉類 monocots
: クサスギカズラ目 Asparagales
: クサスギカズラ科 Asparagaceae
亜科 : スズラン亜科 Nolinoideae
: ハラン属 Aspidistra
: ハラン A. elatior
学名
Aspidistra elatior
Blume[1]
シノニム

Aspidistra lurida
Aspidistra punctata var. albomaculata
Aspidistra variegata
Plectogyne elatior
Plectogyne variegata

和名
ハラン(葉蘭)、バラン
英名
cast-iron plant

ハラン(葉蘭、学名: Aspidistra elatior)とは、スズラン亜科ハラン属常緑多年草で、巨大なを地表に立てる植物である。

特徴[編集]

は地下を横に這う地下茎の形をとる。

葉は薄いが硬くてつやがあり、深緑色楕円形で長さが50cmを越える。密な群落を作るので、地面からこの様な大柄な葉が立ち並ぶような風景となる。日陰で手入れをしないでもよく育つ。

紫色多肉質5月ごろ地下茎から出て地面すれすれに咲く。ちょうど花が地面にめり込んだような格好である。

果実も地表に乗った姿になる。

花粉媒介[編集]

この植物の花は地上すれすれに咲くことから、カタツムリナメクジにより花粉が媒介されて授粉されるとの仮説を提唱した植物学者がいたが、1995年日本の加藤誠がヨコエビ類のニホンオカトビムシがこの種の花粉を媒介することを示した[2]

分布・生育地[編集]

中国南部原産であると言われてきたが、中国での野生は見つかっておらず、鹿児島大学の迫静男らにより九州南部の宇治群島黒島諏訪之瀬島が本来の野生地であるという報告がなされている[3][4]

利用[編集]

よく庭園の下草として植えられ、斑入りなどの品種がある。ヨーロッパでも植えられ、ジョージ・オーウェル自伝的作品『葉蘭をそよがせよ』("Keep the Aspidistra Flying"、1936年)には、イギリス中産階級象徴として庭のハランが登場する。

和食での料理の盛りつけで料理飾りにハランの葉を包丁で細工したものを使うこともある。現在では高級料亭寿司で使われる。 折詰刺身についてくる「緑色のプラスチックシート#人造バラン)」はこのハランの葉の飾りつけを模したものである。

人造バラン[編集]

人造バラン(あわび弁当)

寿司などの食品に付属する緑色のプラスチック装飾品をハランまたはバランというが、これはハランを真似て作ったプラスチック製のものを人造ハランと呼んだのが起源である。前に「人造」が付くため「ラン」が濁音化して人造「ラン」となり、「人造」が取れて短縮された結果である。

そのような経緯から正式にはバランという植物名は存在しないため、多くの図鑑はバランを別名として認めていない。植物名やプラスチック装飾品に「馬蘭」(ばらん)の漢字を用いる俗称があるのも、このような過程でバランという呼称が発生した後付の当て字であるらしい。

ハラン属[編集]

ハラン属(ハランぞく、学名: Aspidistra)は、これまでに85が中国、インド東部、ベトナムラオス台湾日本で発見されており、そのうち59種は中国に分布し、さらにそのうちの54種は中国の固有種である。

脚注[編集]

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  1. ^ 米倉浩司; 梶田忠 (2003-). “「BG Plants 和名−学名インデックス」(YList)”. 2011年12月24日閲覧。
  2. ^ Kato, Makoto (1995). “The aspidistra and the amphipod”. Nature 377: 293. doi:10.1038/377293a0. ISSN 0028-0836. 
  3. ^ 迫静男、丸野勝敏「黒島の植物 (PDF) 」 、『鹿児島大学農学部演習林報告』第11巻、鹿児島大学1983年、 33-61頁、 ISSN 0389-9454NAID 110004992597
  4. ^ 迫静男ほか「宇治群島の植物相 (PDF) 」 、『鹿児島大学農学部演習林報告』第16巻、鹿児島大学、1988年、 83-108頁、 ISSN 0389-9454NAID 110004992633

参考文献[編集]

関連項目[編集]

外部リンク[編集]