ノート:納豆
 過去ログ一覧
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名称と歴史を整理したいと思います[編集]
名称と歴史の記述が被っていてくどい気がするので、宜しければ近日中に名称を歴史の方に統合する形で整理したいと思います。--茂林寺たぬき（会話） 2015年6月6日 (土) 22:56 (UTC)
納豆による虫歯や歯周病の予防効果について[編集]
納豆菌には虫歯菌や歯周病菌の働きを抑制する効果がある事は既に知られていますが[1][2][3][4]、西日本のように納豆を食べる割合の低い地域と茨城県や福島県における虫歯や歯周病の罹患率との相関はあるのでしょうか? 科学的な根拠のある資料があればお願いします。--わんぽいんと（会話） 2017年4月1日 (土) 14:09 (UTC)
- 効果があると思う--180.48.52.233 2021年11月30日 (火) 01:18 (UTC)
- ^ 歯周病と納豆菌
- ^ 螺良修一 (2011), “歯周病にも効果あり (2011年 減農薬大特集 納豆菌で減農薬)--(人間の体にもいい)”, 現代農業 90 (6): 118-120
- ^ 虫歯の自然治癒に納豆の有効性
- ^ 納豆粘質によるミュータンス菌抑制効果