ゼアキサンチンエポキシダーゼ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
ゼアキサンチンエポキシダーゼ
識別子
EC番号 1.14.13.90
CAS登録番号 149718-34-3
データベース
IntEnz IntEnz view
BRENDA BRENDA entry
ExPASy NiceZyme view
KEGG KEGG entry
MetaCyc metabolic pathway
PRIAM profile
PDB構造 RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum
遺伝子オントロジー AmiGO / QuickGO
検索
PMC articles
PubMed articles
NCBI proteins
テンプレートを表示

ゼアキサンチンエポキシダーゼ(zeaxanthin epoxidase)は、カロテノイド生合成酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。

  • (1a) ゼアキサンチン + NAD(P)H + H+ + O2 アンテラキサンチン + NAD(P)+ + H2O
  • (1b) アンテラキサンチン + NAD(P)H + H+ + O2 ビオラキサンチン + NAD(P)+ + H2O

反応式の通りゼアキサンチンがビオラキサンチンまで酸化される。

組織名はzeaxanthin,NAD(P)H:oxygen oxidoreductaseで、別名にZea-epoxidaseがある。

参考文献[編集]

  • Buch, K., Stransky, H. and Hager, A. (1995). “FAD is a further essential cofactor of the NAD(P)H and O2-dependent zeaxanthin-epoxidase.”. FEBS Lett. 376: 45-48. PMID 8521963. 
  • Bugos, R.C., Hieber, A.D. and Yamamoto, H.Y. (1998). “Xanthophyll cycle enzymes are members of the lipocalin family, the first identified from plants.”. J. Biol. Chem. 273: 15321-15324. PMID 9624110. 
  • Thompson, A.J., Jackson, A.C., Parker, R.A., Morpeth, D.R., Burbidge, A. and Taylor, I.B. (2000). “Abscisic acid biosynthesis in tomato: regulation of zeaxanthin epoxidase and 9-cis-epoxycarotenoid dioxygenase mRNAs by light/dark cycles, water stress and abscisic acid.”. Plant Mol. Biol. 42: 833-845. PMID 10890531. 
  • Hieber, A.D., Bugos, R.C. and Yamamoto, H.Y. (2000). “Plant lipocalins: violaxanthin de-epoxidase and zeaxanthin epoxidase.”. Biochim. Biophys. Acta 1482: 84-91. PMID 11058750. 
  • Frommolt, R., Goss, R. and Wilhelm, C. (2001). “The de-epoxidase and epoxidase reactions of Mantoniella squamata (Prasinophyceae) exhibit different substrate-specific reaction kinetics compared to spinach.”. Planta 213: 446-456. PMID 11506368. 
  • Frommolt, R., Goss, R. and Wilhelm, C. (2001). “Erratum Report. The de-epoxidase and epoxidase reactions of Mantoniella squamata (Prasinophyceae) exhibit different substrate-specific reaction kinetics compared to spinach.”. Planta 213: 492. PMID 11506368. 
  • Matsubara, S., Morosinotto, T., Bassi, R., Christian, A.L., Fischer-Schliebs, E., Luttge, U., Orthen, B., Franco, A.C., Scarano, F.R., Forster, B., Pogson, B.J. and Osmond, C.B. (2003). “Occurrence of the lutein-epoxide cycle in mistletoes of the Loranthaceae and Viscaceae.”. Planta 217: 868-879. PMID 12844265. 
「https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=ゼアキサンチンエポキシダーゼ&oldid=47342308」から取得