シオザキソウ
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| 分類 | |||||||||||||||||||||||||||
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| 学名 | |||||||||||||||||||||||||||
| Tagetes minuta L. | |||||||||||||||||||||||||||
| 英名 | |||||||||||||||||||||||||||
| Southern Cone Marigold,Stinking Roger,black mint[1] |
シオザキソウ(学名:Tagetes minuta )は、キク科・コウオウソウ属に分類される植物の一種。
目次 |
分布 [編集]
南アメリカを原産地とする[2]。北アメリカ、アフリカ、オーストラリア、日本など世界中に帰化している[2]。
日本では1957年に東京都江東区塩崎町で初めて帰化が確認され、和名も発見地に由来する[2]。
特徴 [編集]
一年生草本で草丈は1.5mほどになる。葉は奇数羽状複葉で対生し、鋸歯がある。無毛で強い臭いを放つ。
市街地、草原、田畑などに生育する。
分類学的にはマリーゴールドに近縁な植物とされる。
利用 [編集]
ペルー料理オコパとして使用されるシオザキソウ
ケチュア語ではワカタイ(Huacatay)といい、自生するペルー、エクアドル、チリとボリビアの一部ではハーブとして用いられる。
参考文献 [編集]
- ^ California Dept. of Food and Agriculture data sheet: Tagetes minuta
- ^ a b c 清水矩宏・森田弘彦・廣田伸七 『日本帰化植物写真図鑑 Plant invader 600種』 全国農村教育協会、2001年7月26日。ISBN 4-88137-085-5。p.393
関連項目 [編集]
外部リンク [編集]