サン=ブリ

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サン=ブリ (Saint-Bris)は、ブルゴーニュワインの1つ。ワインのAOC名。サン=ブリ=ル=ヴィヌー村を中心にした5か村で作られる。柑橘類に似たさわやかな香りのある軽い辛口の白ワインで、ソーヴィニョン・ブラン種のぶどうから作られる。この地方にただ一つ残っていたVDQSワインだったが、2003年にAOCに昇格した。

「サン・ブリ」の栽培地域に含まれる3か村で、イランシーという赤ワインも作られている。

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