コーヒーカップ

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コーヒーカップ (食器)

コーヒーカップ: coffee cup)とは、コーヒーを飲む時に用いられる食器の一つ。コーヒー碗あるいはコーヒー茶碗ともいう[1]。一般的に米国ではティーカップよりも大きく[2]、英国ではティーカップよりも小さい[2]

特にホットコーヒーを飲む場合に用いられ、アイスコーヒーの場合はコーヒーカップではなくグラスに入れて提供されることが多い。

手付き[1](取っ手付き・持ち手付き)、脚付き[1]、これらの両方が付いた手脚付き[1]がある。また、容器体と脚部(ホルダー)が分離しているものもある[1](インサートカップ)。

ティーカップと同様に取手付きのカップとソーサー(受け皿)をセットにしたものもある[1]。また、コーヒーポットミルクピッチャー、砂糖入れなどとともにコーヒーセットを構成する[1]

一般なスタイルのコーヒーカップは、紅茶用のティーカップと比較して口が小さく、カップの上下での幅の違いが少ない。これは一説には、コーヒーの香りが飛んでしまうのを抑え、コーヒーが冷めるのを防ぐためだと言われる。

なお、北ヨーロッパでは、コーヒーカップの中でも特に背が高い、トールカップと呼ばれるコーヒーカップが好んで使用される。特に寒い時期は、このトールカップにホットコーヒーを注ぎ、それを両手で包むように持つことによって、手も温めている者がしばしば見られる[3]

特殊なコーヒーカップ[編集]

マグカップ
大型で取っ手の付いたもので、通常は受け皿がない。マグカップとは日本独自の名称で、本来はマグ自体がカップの意味になる、ビアマグ、コーヒーマグなど。
タンブラー
大型で細長く、取っ手の付いていないコーヒーカップ。手から滑り落ちないよう、曲線的なデザインとなっている。コーヒーの保温目的と、直接カップを握れるよう、内部が二重構造になっている。[要出典]
デミタスカップ
通常の半分程度の大きさで、エスプレッソを飲む場合に用いられる。demiは半分、tasseはカップの意。
カフェオレ・ボウル
カフェ・オ・レ を飲むときに用いる専用の食器。大きめで全体的に丸い形状であり、取っ手がない。

一覧[編集]

出典[編集]

  1. ^ a b c d e f g 意匠分類定義カード(C5) 特許庁
  2. ^ a b 大修館書店 『ジーニアス英和辞典(第4版)』 377頁
  3. ^ 柄沢 和雄 『コーヒードリンク246』 p.154 柴田書店 1995年8月10日発行 ISBN 4-388-05755-X