コスモポリタン (カクテル)
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| コスモポリタン | |
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| 基本情報 | |
| 種別 | ショートドリンク |
| ベース | ウォッカ |
| 副材料 | ホワイト・キュラソー、クランベリージュース、ライムジュース |
| 色 | 赤色 |
| 詳細情報 | |
| 作成技法 | シェイク |
| グラス | カクテル・グラス |
コスモポリタン（Cosmopolitan）とは、ウォッカをベース（基酒）とした、ショートドリンクに分類される、カクテルの1種である。他の材料が無色であるなかで、クランベリーの果汁を用いるため、赤く仕上がる。
目次 |
標準的なレシピ [編集]
ウォッカ ： ホワイト・キュラソー ： クランベリー・ジュース ： ライム・ジュース ＝ 3：1：1：1
作り方 [編集]
ウォッカ、ホワイト・キュラソー、クランベリー・ジュース、ライム・ジュースをシェークして、カクテル・グラス（容量75〜90ml程度）に注げば完成である。
備考 [編集]
フレイバード・ウォッカの1種である、シトラス・ウォッカ（柑橘類の香味を付けたウォッカ）で作る場合もある [1] 。
関連項目 [編集]
出典 [編集]
- ^ 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 p.16 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6
主な参考文献 [編集]
- 花崎 一夫 監修 『ザ・ベスト・カクテル』（改訂新版） 永岡書店 1997年7月10日発行 ISBN 4-522-21283-6
- 花崎 一夫 監修 『カクテルハンドブック』（ニューセレクション132） 永岡書店 1997年11月10日発行 ISBN 4-522-31073-0
- 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6
