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キノボース
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(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanal
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別称 6-デオキシグルコース、イソラムノース、イソロデオース、エピラムノース、グルコメチロース
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識別情報
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CAS登録番号
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7658-08-4
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PubChem
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93579
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日化辞番号
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J14.906C
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EC番号
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231622
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C[C@H]([C@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)O)O
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InChI=1S/C6H12O5/c1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-7/h2-6,8-11H,1H3/t3-,4+,5-,6-/m1/s1 Key: PNNNRSAQSRJVSB-JGWLITMVSA-N
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特性
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化学式
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C6H12O5
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モル質量
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164.16 g mol−1
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特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。
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キノボース(quinovose)は、天然に存在するデオキシ糖の一種。6-デオキシグルコース。