カレー賛昧

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カレー賛昧(カレーざんまい)は、2002年に初めて発売された札幌スープカレー店のガイドブック。2011年まで毎年一冊ずつ発売された。

2015年に4年ぶりの新刊が発売された。

編集長は一貫して玉木雅人[1]、副編集を彫谷徳一がつとめている。発行元は、2003年までは株式会社北日本広告社、2004年〜2009年は有限会社ティーツーワイジャム、2010年からは株式会社ティーツーワイジャム。

概要[編集]

店が掲載料を払う広告系のガイドブック。編集サイドがランク付けをして勧めるガイドブックではない。店の住所と電話番号、料理の写真、メニュー、値段などの情報を掲載する。ドリンクトッピングなどが無料になるサービスクーポンが付く。

既刊[編集]

  1. 『まるごとカレー賛昧』2002年7月25日(株)北日本広告社 札幌支社
  2. 『まるごとカレー賛昧II』2003年7月15日(株)北日本広告社 札幌支社
  3. 『まるごとカレー賛昧III』2004年8月25日(有)ティーツーワイジャム
  4. 『カレー賛昧2005 至福のスープカレー』2005年7月25日(有)ティーツーワイジャム ISBN 978-4902969153
  5. 『カレー賛昧'06-'07 至福のスープカレー』2006年9月10日(有)ティーツーワイジャム ISBN 978-4902969344
  6. 『カレー賛昧'07-'08 至福のスープカレー Spice Marriage』2007年6月25日(有)ティーツーワイジャム ISBN 978-4902969443
  7. 『カレー賛昧'08-09 至福のスープカレー/スープカレーいますぐたべたい!』2008年7月25日(有)ティーツーワイジャム ISBN 978-4902969849
  8. 『スープカレーにする? カレーにする?』2009年8月20日(有)ティーツーワイジャム ISBN 978-4863810068
  9. 『至福のスープカレー スープカレーの謎』2010年9月1日(株)ティーツーワイジャム、ムック。ASIN B0041C4YUA
  10. 『THEスープカレー ショップ情報編』2011年6月1日(株)ティーツーワイジャム、ムック。ASIN B0053ENI0W
  11. 『至福のスープカレー (ZANMAI) 』2015年7月1日(株)ティーツーワイジャム、新書。ASIN B011T69Q8U

スパイスビーチ[編集]

月刊で札幌スープカレー情報を発信していたフリーペーパーである。発行は有限会社ティーツーワイジャム。札幌のスープカレー店やローソンなどで配布していた。内容は各号の特集(「スープカレー店で食べるスイーツ」など)に沿った店や、新店・既存店の紹介、協賛店のサービスクーポン、スパイスを使った手軽な料理のレシピ、ティーツーワイジャム主催のスープカレー料理教室の案内などであった。札幌スープカレーを紹介する初のフリーペーパーであり、ファンのあいだに広く浸透したが、2010年3月発行の33号をもって休刊した。ティーツーワイジャムは「これからはSPICE BEACHホームページで情報発信をしていきたい」とした。

他社のスープカレー関連書[編集]

ガイドブック[編集]

  • 「スープカレーナビ」中村直也、アスペクト、2004年 ISBN 978-4757212220
    • 首都圏のスープカレー店をメインに紹介している。
  • 「北海道スープカレー読本」樺沢紫苑、亜璃西社、2004年 ISBN 978-4900541542
  • 「札幌のスープカリー決定版 第三弾」エムジー・コーポレーション、2007年 ASIN B000P12IE0

エッセイ[編集]

レシピ集[編集]

  • 「スープカレーキッチン」水野仁輔、マーブルトロン、2006年。ISBN 978-4123901154

注釈[編集]

  1. ^ ネットでは「玉ヴァーソン」というハンドルを名乗っている。

外部リンク[編集]