イボタケ目
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シシタケ
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| 学名 | |||||||||||||||
| Thelephorales | |||||||||||||||
| 科 | |||||||||||||||
イボタケ目(学名:Thelephorales)は担子菌門真正担子菌綱の菌類。外見は革状、膏薬状の物やハリタケに類するもの(Tooth fungus)に加え、少数の多孔菌、珊瑚状の物など様々な形のものが含まれる。Tooth fungus（ラッパのような形状で、子実体の裏側が剣山状の構造となっている）の代表的なものとしてはチャハリタケ属（Hydnellum）やコウタケ（Sarcodon aspratus）に代表されるコウタケ属（Sarcodon）があるが、マイタケ型のカラスタケなどのような多様な変異にも富んでいる。
全ての種が菌根を成す。経済的にはSarcodon imbricatusは食用となり、商業的に販売されているほか、いくつかの種類は染料などに使われている。
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[編集] 分類
[編集] 歴史
イボタケ目は1968年にE.J.H. Cornerによって言及されていたが[1]、1976年にドイツの菌類学者Franz Oberwinklerがイボタケ科とマツバハリタケ科を含めて最初に記載するまでこの分類は一般的に記載されなかった。
もともとはこの目の種は多様な担子器果形を持つと想定されていたが、一般的にいくつかの特徴、特に担子胞子での形の類似性とテレホル酸誘導体の存在に関連した担子器果での色の類似性を共有しており、胞子はとげやいぼを持つ特徴があり、端子器果は茶色を帯びる性質がある。しばしば水酸化カリウムなどのアルカリ性の物質に触れると青や緑がかる反応を伴う[2]。
[編集] 現代での扱い
DNA配列を使った系統学研究である分子系統学の研究では形態学的な発想を支持しており、この目はハラタケ目とまったく別のグループを構成しており、多孔菌類の目と近いとされる。[3][4][5]
[編集] 政体と分布
イボタケ目に属する全てのものが菌根を作り、生きた木の根で相互互恵的な関係を構築する[3]。また、イボタケ目は汎存種であり、2008年の18属250種類を含んでいる[6]。
[編集] 利用
Sarcodon imbricatusは食用になり、いくらかの国では市場流通用に採取されるほか、中国では乾燥きのことして輸出するために商業的に採取されている[7] 。Polyozellus multiplexは食用で北アメリカで販売用に採取されている[8]。いくつかの種は現代の手芸染めで羊毛の染色のために使われ、北アメリカではHydnellum caeruleum[9]、スカンジナビアではSarcodon squamosus[10]、スコットランドではThelephora palmata[11]などが上げられる。
[編集] 参考文献
- ^ Corner EJH. (1968). “A monograph of Thelephora”. Beihefte zur Nova Hedwigia 27: 1–110.
- ^ Stalpers JA. (1993). “The Aphyllophoraceous fungi I. Keys to the species of the Thelephorales”. Studies in Mycology 35: 1–168. http://www.cbs.knaw.nl/publications/1035/content/txt_035.htm
- ^ a b Hibbett DS. (2006). “A phylogenetic overview of the Agaricomycotina”. Mycologia 98: 917–925. http://www1.univap.br/drauzio/index_arquivos/Myco09.pdf
- ^ Hibbett DS, et al. (2007). “A higher level phylogenetic classification of the Fungi”. Mycological Research 111 (5): 509–547. doi:10.1016/j.mycres.2007.03.004. PMID 17572334.
- ^ Matheny PB, et al. (2007). “Contributions of rpb2 and tef1 to the phylogeny of mushrooms and allies (Basidiomycota, Fungi)”. Molecular Phylogenetics and Evolution 43: 430–451.
- ^ Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA. (2008). Dictionary of the Fungi. 10th ed. Wallingford: CABI, 12–13. ISBN 0-85199-826-7.
- ^ http://jxwildmushrooms.en.alibaba.com/productgrouplist-200623273/Dry_mushrooms.html
- ^ Berch SM, Cocksedge W (2003). Commercially important wild mushrooms and fungi of British Columbia: what the buyers are buying. Technical Report 006. Victoria, British Columbia: British Columbia Ministry of Forests Science Program, 1, 5. ISBN 0-7726-4932-4.
- ^ Tom Volk's Fungus of the Month for August 2003 http://botit.botany.wisc.edu/toms_fungi/aug2003.html
- ^ Johannesson H, Ryman S, Lundmark H, Danell E. (1999). “Sarcodon imbricatus and S. squamosus — two confused species”. Mycological Research 103: 1447–1452. doi:10.1017/S0953756299008709. http://www-mykopat.slu.se/Newwebsite/mycorrhiza/kantarellfiler/texter/sarcodon.pdf
- ^ http://193.62.154.38/celtica/fungi/dyesb.htm#palmata
