アスパルチルアミノペプチダーゼ

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アスパルチルアミノペプチダーゼ
識別子
EC番号 3.4.11.21
CAS登録番号 9074-83-3
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MetaCyc metabolic pathway
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アスパルチルアミノペプチダーゼ(Aspartyl aminopeptidase、EC 3.4.11.21)は酵素である[1][2]。以下の化学反応を触媒する。

ペプチドからN末端のアスパラギン酸またはグルタミン酸残基を遊離するが、アスパラギン酸の方が作用しやすい。

アミノアシル-アリルアミドは、基質になりにくい。

出典[編集]

  1. ^ Kelly, J.A., Neidle, E.L. and Neidle, A. (1983). “An aminopeptidase from mouse brain cytosol that cleaves N-terminal acidic amino acid residues”. J. Neurochem. 40 (6): 1727-1734. doi:10.1111/j.1471-4159.1983.tb08148.x. PMID 6854330. 
  2. ^ Wilk, S., Wilk, E. and Magnusson, R.P. (1998). “Purification, characterization and cloning of a cytosolic aspartyl aminopeptidase”. J. Biol. Chem. 273: 15961-15970. doi:10.1074/jbc.273.26.15961. PMID 9632644. 

外部リンク[編集]

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