なんでんかんでんフーズ
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なんでんかんでんフーズは、東京にある博多ラーメン店の「なんでんかんでん」を経営する株式会社。
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[編集] 概要
1987年（昭和62年）7月8日、それまで漫才コンビ・Wけんじの弟子をするなどしていた川原ひろし（川原浩史）が、東京都世田谷区羽根木の環状7号線沿いに開店したラーメン店、『なんでんかんでん』が始まりである。「なんでんかんでん」とは、川原の出身地である九州の博多弁で、「なんでもかんでも」という意味である。
海苔に印刷をした「プリントのり」をラーメンにのせており、「プリントのり」はなんでんかんでんの特許商品。なんでんかんでんのスープは、ごえもん釜（羽釜）で作っているとホームページで紹介。
[編集] 店舗一覧（2011年現在）
東京1店、石川1店、中国西安1店である。
[編集] 過去に存在した店舗（2009年現在）
- 土浦店（フランチャイズ店）
- 歌舞伎町店（フランチャイズ店）
- 帯広店（フランチャイズ店）
- 名古屋錦店（フランチャイズ店）
- 名古屋今池店（フランチャイズ店）
- 名古屋光音寺店（フランチャイズ店）
[編集] 脚注
[編集] 関連図書
- 『博多ラーメン なんでんかんでんの作り方』川原ひろし著 日経BP社 1999年 ISBN 482224136X
