δ-カロテン

δ-Carotene
識別情報
CAS登録番号	472-92-4
PubChem	5281230
ChemSpider	4444642
SMILES CC1=CCCC(C1C=CC(=CC=CC(=CC=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC=C(C)CCC=C(C)C)C)C)(C)C
InChI InChI=1S/C40H56/c1-32(2)18-13-21-35(5)24-15-26-36(6)25-14-22-33(3)19-11- 12-20-34(4)23-16-27-37(7)29-30-39-38(8)28-17-31-40(39,9)10/h11-12,14-16, 18-20,22-30,39H,13,17,21,31H2,1-10H3/b12-11+,22-14+,23-16+,26-15+, 30-29+,33-19+,34-20+,35-24+,36-25+,37-27+/t39-/m0/s1 Key: WGIYGODPCLMGQH-GOXCNPTKSA-N
特性
化学式	C40H56
モル質量	536.873
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

δ-カロテン(delta-Carotene)またはε,ψ-カロテンは、一方の端にε環を持ち、他は非環式のカロテンである。光合成植物がリコペンからα-カロテン（β,ε-カロテン）またはε-カロテン（ε,ε-カロテン）合成する際の中間体である。δ-カロテンは、脂溶性である。