γ-リノレン酸
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| γ-リノレン酸 | |
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| IUPAC名 | all-cis-6,9,12-オクタデカトリエン酸 |
| 別名 | ガモレン酸 |
| 分子式 | C18H30O2 |
| 分子量 | 278.436 |
| CAS登録番号 | [506-26-3] |
| 出典 | 日化辞Web |
γ-リノレン酸（ガンマ リノレンさん、γ-linolenic acid、略称GLA）は、炭素数18のトリ不飽和脂肪酸のひとつ。C6・C9・C12位にいずれもシス型の二重結合を持つ。
α-リノレン酸の構造異性体で、ヒトの必須脂肪酸のひとつともされる。ω-6脂肪酸 (18:3, n-6) に分類される。
目次 |
[編集] 代謝経路
ヒトはリノール酸 (18:2, n-6) を原料として、Δ6-不飽和化酵素による脱水素反応を通してγ-リノレン酸を生産できるが、多くは食物から摂取している。γ-リノレン酸は体内で2炭素増炭されてジホモ-γ-リノレン酸を経てアラキドン酸となり、アラキドン酸カスケードにより生理活性作用の強いプロスタグランジン、ロイコトリエンなど、各種エイコサノイドの原料となる[1]。
[編集] 効果
γ-リノレン酸はアメリカ合衆国の医学者デイヴィッド・ホロビン (David Horrobin) の仕事によって広く知られるようになった。アトピー性皮膚炎や湿疹、炎症、乳癌[2]など、多様な疾患に効果があるといわれるが、その有効性に関しては議論があり、疑問が呈せられている[3][4][5]。γ-リノレン酸は、抗炎症性の誘導体の原料となるジホモ-γ-リノレン酸に変換される反面、ジホモ-γ-リノレン酸は炎症性の誘導体の原料となるアラキドン酸に変換される。現代では、リノール酸からγ-リノレン酸を経てアラキドン酸に変換されるω-6脂肪酸の摂取が過剰であるとされている[5]。
マツヨイグサ属の1種メマツヨイグサ Oenothera biennis の種子からとられる月見草オイルは特にγ-リノレン酸に富むことから、サプリメントとして広く販売されている。
[編集] 脚注
- ^ http://jn.nutrition.org/cgi/content/full/128/9/1411
- ^ http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/4395826.stm
- ^ http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/patient-primrose.html
- ^ BMJ 2003;327:1358-1359 (13 December), doi:10.1136/bmj.327.7428.1358
- ^ a b http://www.kinjo-u.ac.jp/orc/document/topic8.pdf
[編集] 関連項目
[編集] 外部リンク
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